Новый проект нашей команды — пекарня с мини-кафе в формате «у дома», рассчитанная на повседневные визиты жителей района. Это экспериментальный пилот нового розничного бренда крупного петербургского хлебного холдинга «Коломенский». Интерьер «зацепил» аудиторию и уже заслужил любовь покупателей. В отзывах пекарню называют «приятным, стильным, уютным кафе», «милым новым местом для завтрака или перекуса», а также отдельно выделяют «просторную детскую зону», «атмосферу», «чистоту, тепло и уют».

«Бутербродика» отражает важный рыночный тренд: крупные производители хлеба выходят в собственный ритейл и создают не просто магазины, а гибрид пекарни и кафе, конкурируя с кофейнями и гастрономическими форматами.

В этом проекте наша команда отвечала за разработку фирменного стиля и интерьера, сформировала яркий и узнаваемый визуальный образ, консультировала по продукту, а также придумала дружелюбного маскота, который сразу полюбился гостям.

Дизайн, нейминг, фирменный стиль, оснащение — от команды LAD.

Локация: Санкт-Петербург, Богатырский проспект, 2А.